Người dùng mạng xã hội trêu đùa nhau rằng omakase là từ điển của người giàu, nhưng hộp cơm omakase 2 triệu lại không mấy thuận mắt người xem bởi hộp giấy quá “ọp ẹp” kém chất lượng. Thực hư như thế nào, chúng ta cùng đọc bài viết dưới đây nhé!
Hộp cơm omakase có gì mà đắt đỏ đến thế ?
Omakase là một hình thức thưởng thức ẩm thực xuất phát từ xứ sở hoa anh đào. Sở dĩ Omakase xuất phát từ động từ “Makasu – 任す” nghĩa là sự tin tưởng, cũng như việc thực khách giao phó hoàn toàn cho đầu bếp phục vụ bữa ăn đắt đỏ với nguyên liệu tươi sống cao cấp mà không hề biết trước được món tiếp theo mình sẽ ăn là gì.
Gần đây trên nền tảng mạng xã hội TikTok rộ lên hộp cơm omakase 2 triệu đồng khiến khán giả bật ngửa khi giá tiền và chất lượng không tương xứng với nhau. Cùng khám phá xem trong hộp cơm omakase 2 triệu có gì nhé!
Theo như ảnh cắt từ các đoạn video mukkbang được đăng tải, thành phần đắt đỏ của hộp cơm omakase này gồm có : trứng chần, trứng cá hồi, gan ngỗng, thịt bò wagyu, nấm truffle và nhum biển, ngoài ra còn kèm theo một hũ đựng tỏi chiên để ăn kèm.
Được biết bò Wagyu được nuôi dưỡng và chăm sóc trong môi trường đặc biệt, do đó sản lượng cung cấp hằng năm không hề cao. Điều đó càng làm cho nguyên liệu omakase này càng thêm đắt đỏ. Bên cạnh đó, nấm Truffle được mệnh danh là kim cương đen của Provence, với mùi hương thơm nồng nàn bắt mũi và giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao, giá thành của nó lên đến hàng trăm triệu 1kg.
Người dùng mạng nói gì về hộp cơm omakase 2 triệu
“2 triệu được cái hộp này thì từ chối hiểu”
“Set 2 triệu mà cái hộp cheap zị”
“Cái hộp nhìn chán thiệt chứ”
Đó là những lời bình luận từ cộng đồng mạng về hộp cơm omakase 2 triệu. Với hộp giấy có chất liệu giấy kraft trắng nắp nhựa thì sản phẩm sẽ phù hợp để đựng các bữa ăn nhẹ hay salad trộn hơn. Một hộp cơm omakase 2 triệu đồng có lẽ nên được đựng trong hộp bã mía cứng cáp thì sẽ tinh tế và cao cấp hơn, đúng với cái giá trị mà hộp cơm omakase 2 triệu mang đến cho thực khách.
Hộp từ bã mía được làm từ nguyên liệu bền vững là bã mía tự nhiên trong quy trình sản xuất hộp bã mía khép kín, có khả năng phân hủy sinh học hoàn toàn nên rất thân thiện với môi trường và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng bởi không chứa hóa chất độc hại nào.
Văn hóa dùng bữa omakase
Văn hóa Omakase xuất phát từ những gian hàng nhỏ chỉ phục vụ một số ít khách. Khi ngồi gần đầu bếp, bạn không chỉ có cơ hội quan sát quy trình chế biến mà còn nghe được những giải thích chi tiết về từng món ăn trong thực đơn.
Tương tác với đầu bếp bằng cách chia sẻ khẩu vị và sở thích ẩm thực sẽ giúp họ tạo ra những món ăn phù hợp nhất với bạn. Nhớ rằng, các nhà hàng Omakase không có thực đơn cố định và không cần thêm nước chấm, vì đầu bếp đã cân nhắc mọi hương vị một cách kỹ lưỡng, nên đừng yêu cầu thêm gì nhé.
Một yếu tố quan trọng khi thưởng thức Omakase là bạn phải hoàn toàn tin tưởng và tôn trọng đầu bếp. Do đó, hãy thả lỏng, không lo lắng hay sợ hãi, và để các món ăn ngon tự nhiên đến với bạn.
Thay vì cung cấp hóa đơn chi tiết, các nhà hàng Omakase thường chỉ đưa ra hóa đơn tổng hợp, chỉ ghi tổng số tiền cần thanh toán. Đôi khi, các loại đồ uống cũng không được liệt kê chi tiết. Vì vậy, hãy chuẩn bị một túi tiền đủ lớn, vì một bữa ăn Omakase thường không rẻ.
Các nhà hàng omakase nổi tiếng tại TP.HCM
Kiyota Sushi
Ẩn mình trên con phố yên tĩnh tại quận Bình Thạnh, Kiyota Sushi mang đến không gian ấm áp và thân thiện. Nhà hàng đặc biệt chú trọng vào việc tuyển chọn những nguyên liệu tươi ngon nhất từ Nhật Bản để mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho khách hàng. Ngoài các nguyên liệu truyền thống như cá hồi và cá ngừ nhập khẩu trực tiếp từ chợ cá Tsukiji nổi tiếng ở Tokyo, Kiyota còn tạo dấu ấn riêng bằng cách sử dụng những nguyên liệu hiếm như cầu gai và gan cá, được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản bởi các chuyên gia người Nhật.
Địa chỉ: 53 Phạm Viết Chánh, quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
Roka Fella
Đối với những ai yêu thích sự mới mẻ trong ẩm thực Nhật Bản, Roka Fella là một lựa chọn hoàn hảo. Sự pha trộn giữa nguyên liệu Âu và Á tạo nên những món ăn Omakase độc đáo và khó quên. Không chỉ thu hút thực khách bởi ẩm thực tuyệt vời, Roka Fella còn gây ấn tượng với không gian độc đáo. Tầng trên của nhà hàng là một “vinyl bar” thú vị, với danh sách đĩa than phong phú, bao gồm nhiều thể loại từ cổ điển đến disco, funk và soul.
Địa chỉ: 44 Nguyễn An Ninh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
Kobayashi Sushi
Nếu bạn muốn trải nghiệm Omakase trong không gian tinh tế, Kobayashi là một lựa chọn tuyệt vời. Với không gian nhỏ nhắn và ấm cúng, nhà hàng chỉ có khoảng 15 chỗ ngồi, mang lại cảm giác thân mật cho thực khách. Ngồi tại quầy bar, bạn có thể trực tiếp chiêm ngưỡng đầu bếp tài ba chế biến những lát cá tươi thành các tác phẩm sushi và sashimi đẹp mắt. Kobayashi sử dụng cả nguyên liệu địa phương và nhập khẩu từ Nhật Bản, kết hợp hai loại gạo khác nhau để tạo ra những chiếc sushi độc đáo.
Địa chỉ: 8A/G7A Thái Văn Lung, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
Sushi Rei
Sushi Rei là một trong những nhà hàng có giá cao hơn trong danh sách này, nhưng trải nghiệm Omakase tại đây chắc chắn xứng đáng với chi phí. Tất cả hải sản tại đây được nhập khẩu trực tiếp từ chợ cá Tsukiji nổi tiếng của Nhật Bản, đảm bảo độ tươi ngon của từng món ăn.
Địa chỉ: 10E1 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Đa Kao, quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
Mua hộp đựng omakase ở đâu ?
Hunufa Compostable hiện đang là một trong những nhà cung cấp uy tín và sản phẩm chất lượng đạt chuẩn quốc tế. Đối với những món ăn bình dân tầm trung bạn có thể sử dụng hộp giấy để đựng thức ăn cho hình thức takeaway, còn những món ăn đắt đỏ như hộp cơm omakase 2 triệu thì việc sử dụng hộp bã mía là một sự lựa chọn tối ưu vì sẽ không mất quá nhiều chi phí cho việc đóng gói nhưng với chất liệu bã mía cứng cáp, bền bỉ thì cũng góp phần giúp món ăn thêm bắt mắt hơn.