Tiệm bánh Cái Lò Nướng là thương hiệu bánh ngọt, bánh kem được biết đến rộng rãi với những cụm từ đặc trưng như “bánh kem tươi”, “bánh ít ngọt”, trái cây tươi”,… Mỗi dịp ra mắt sản phẩm mới, Cái Lò Nướng lại gây sốt trên khắp cõi mạng bởi chất lượng bánh và vẻ bề ngoài đẹp mắt, thẩm mỹ, sang trọng. Vậy điều gì khiến cho tiệm bánh này “viral” đến thế? Menu Cái Lò Nướng có gì hot? Cùng Hunufa Compostable tìm hiểu kỹ hơn qua bài viết dưới đây nhé!
Giới thiệu tiệm bánh Cái Lò Nướng
Tiệm bánh Cái Lò Nướng là thương hiệu bánh kem với menu ít ngọt nổi tiếng tại TP. HCM. Ra đời được hơn 8 năm, Cái Lò Nướng đang dần khẳng định vị thế của mình trên thị trường bánh kem, đặc biệt là bánh kem ít ngọt.
Bắt đầu từ một căn bếp nhỏ của hai vợ chồng với niềm đam mê làm bánh, Cái Lò Nướng dần phát triển thành một tiệm bánh kem nổi tiếng và có nhiều chi nhánh rải khắp Sài Gòn. Hai dòng bánh nổi bật nhất tại đây là flan gato với sự kết hợp giữa bánh bông lan và lớp flan mềm mịn, cùng với bánh mousse bơ với vị béo nhẹ, thanh mát.
Ngoài bánh kem, bánh flan nổi tiếng, tiệm cũng bán các set bánh quy, bánh ngọt, bánh mousse mini với đa dạng hương vị và kiểu cách để phục vụ nhu cầu của nhiều khách hàng trong các dịp khác nhau. Không gian tiệm ấm cúng, dịch vụ thân thiện cùng chất lượng bánh ổn định là những lý do khiến Cái Lò Nướng luôn được khách hàng tin tưởng và yêu mến.
Các cửa hàng của tiệm bánh Cái Lò Nướng:
- Quận 1: 15K Nguyễn Thị Minh Khai, 173 Nguyễn Thái Học
- Quận 7: 477 Nguyễn Thị Thập
- Quận Tân Bình: 2A Ba Gia
- Quận Gò Vấp: 186 Quang Trung
- Thủ Đức: 29 Lê Văn Việt
Menu Cái Lò Nướng: bánh kem ít ngọt, nhiều trái cây tươi
Đa số khách hàng đến với tiệm bánh Cái Lò Nướng lần đầu tiên đều để thưởng thức các loại bánh kem ít ngọt kết hợp với trái cây tươi đặc biệt của tiệm. Không chỉ tập trung vào các dòng bánh ít ngọt đặc trưng, để thỏa lòng người hâm mộ, tiệm còn mang đến nhiều lựa chọn hấp dẫn như mousse trái cây, bánh flan gato, bánh bơ, bánh mì mềm, bánh chà bông đậm đà và các set bánh mini được đóng gói chỉn chu.
Menu Cái Lò Nướng được đánh giá cao bởi tính đa dạng, sáng tạo trong cách thiết kế và bài trí các loại bánh, và tất nhiên không thể không kể đến yếu tố hương vị. Mỗi món bánh đều được chăm chút kỹ lưỡng từ nguyên liệu đến cách trình bày, tạo cảm giác gần gũi nhưng vẫn mới mẻ, phù hợp với nhiều khẩu vị và độ tuổi. Menu của tiệm luôn có sự thay đổi theo mùa, mang đến trải nghiệm ẩm thực tươi mới và đầy cảm hứng cho khách hàng mỗi lần ghé thăm.
Những món bánh ngon nhất tại tiệm bánh Cái Lò Nướng
Bánh mousse bơ
Đây là dòng bánh best-seller trong menu Cái Lò Nướng, bánh có màu xanh đặc trưng đẹp mắt với lớp mousse bơ căng mọng. Trên cùng của chiếc bánh được trang trí với những loại trái cây tươi thơm ngon như dâu tây, bơ và búp sữa chua trắng. Bánh mousse bơ không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị béo ngậy nhẹ nhàng mà còn mang đến cảm giác mát lạnh, tươi mới, làm hài lòng mọi thực khách ngay từ miếng đầu tiên.
Bánh flan gato
Với cốt bánh bông lan mềm mịn cùng lớp flan ngọt ngào, bánh flan gato là sự lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc sinh nhật không thua kém gì bánh kem truyền thống. Mỗi loại flan gato sẽ có những loại topping trái cây khác nhau và hương vị cốt bánh cũng sẽ thay đổi để phù hợp nhất với khẩu vị của đa số khách hàng.
Set bánh sweet box signature
Mỗi chiếc bánh mousse nhỏ trong set bánh sweet box đều được chăm chút tỉ mỉ về cả hình thức lẫn hương vị, giúp khách hàng dễ dàng thưởng thức nhiều loại mousse trái cây tươi ngon trong cùng một set. Những vị thường thấy trong sweet box là vải hoa hồng, bắp, cherry, xoài, bơ, lê hoa cúc, táo xanh,… Sự sang trọng của hộp bánh cùng với sự hòa quyện tinh tế của các loại trái cây tạo nên dấu ấn khó quên, khiến sweet box signature trở thành lựa chọn yêu thích cho mọi dịp đặc biệt.
Bánh kem bắp
Bánh kem bắp là món mà hầu hết mọi tiệm bánh kem đều có, nhưng bánh kem bắp ở Cái Lò Nướng lại có chất riêng khiến khách hàng luôn muốn quay lại để trải nghiệm thêm nhiều lần nữa. Vẫn là cốt bánh bông lan cùng lớp mousse bắp đậm vị và những hạt bắp mềm ngon trên mặt bánh, nhưng điểm khác biệt nằm ở sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt thanh và béo nhẹ, không gây ngán mà vẫn đậm đà hương bắp tự nhiên.
Giá bánh tại tiệm bánh Cái Lò Nướng như thế nào?
Giá bánh trong menu Cái Lò Nướng được thiết kế phù hợp với chất lượng thủ công và nguyên liệu cao cấp mà tiệm sử dụng. Các sản phẩm như bánh mousse, flan gato, entremet hay các set bánh Sweetbox thường có mức giá dao động từ khoảng 400.000đ đến hơn 1.000.000đ, tùy thuộc vào kích thước và loại bánh. Đặc biệt, các hộp bánh Trung thu cao cấp như “Tinh Hoa” có giá khoảng 985.000đ mỗi hộp.
Một số mức giá tham khảo của những món bánh tiêu biểu:
- Mousse bơ: Bánh có 3 kích thước khác nhau
- Bánh 16cm có giá 535.000 VND
- Bánh 20cm có giá 735.000 VND
- Bánh 24cm có giá 935.000 VND
- Flan Gato: Bánh có nhiều loại, nhiều kích thước tùy theo mỗi vị khác nhau
- Bánh 16cm có giá khoảng 415.000 VND – 450.000 VND
- Bánh 20cm có giá khoảng 515.000 VND – 550.000 VND
- Bánh 24cm có giá khoảng 685.000 VND
- Bánh 28cm có giá khoảng 985.000 VND
Tóm lại, với hình ảnh thương hiệu là một tiệm bánh ít ngọt, nguyên liệu trái cây tươi cao cấp, cách bài trí bánh đẹp mắt như Cái Lò Nướng thì mức giá sẽ có phần cao hơn những tiệm bánh kem thông thường. Tuy nhiên, khách hàng của tiệm vẫn luôn vui vẻ và nhận định rằng đây là mức giá quá hợp lý so với chất lượng mà họ nhận được khi mua bánh tại đây.
Điều gì khiến tiệm bánh Cái Lò Nướng thành công vang dội?
Tạo nên sự khác biệt với bánh kem ít ngọt
Trong khi nhiều tiệm bánh truyền thống thường có vị ngọt đậm, Cái Lò Nướng lại chú trọng đến việc cân bằng hương vị, giúp khách hàng cảm thấy nhẹ nhàng, không bị ngán khi thưởng thức. Điều quan trọng là chủ tiệm đã nắm bắt được một cơ hội lớn khi ngày nay, người tiêu dùng càng chú trọng đến sức khỏe nhiều hơn và điều chỉnh chế độ ăn uống ít đường, ít ngọt. Sự điều chỉnh này phù hợp với xu hướng ăn uống hiện đại, đặc biệt là đối với những người quan tâm đến sức khỏe và sở thích ăn uống tinh tế.
Nguyên liệu trái cây tươi thượng hạng
Một yếu tố quan trọng khác giúp tiệm ghi điểm chính là việc sử dụng nguyên liệu trái cây tươi thượng hạng. Những loại trái cây được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng cao, mang lại hương vị tự nhiên và tươi mát nhất cho từng chiếc bánh. Điều này không chỉ giúp nâng cao trải nghiệm vị giác cho khách hàng mà còn tạo cảm giác an tâm về chất lượng sản phẩm cho khách hàng.
Nếu đem làm quà tặng thì chắc hẳn một chiếc bánh kem phủ đầy trái cây tươi thơm ngon sẽ để lại ấn tượng tốt trong lòng người nhận. Vừa đẹp về phần nhìn, vừa ghi điểm về phần hương vị, chính 2 điểm này là điều khiến Cái Lò Nướng khó có thể thay thế được trong lòng những người yêu thích các loại bánh tại Sài Gòn.
Bài trí sản phẩm sang trọng, chỉn chu và hút mắt
Cách bài trí sản phẩm tại tiệm bánh Cái Lò Nướng cũng là một trong những điểm nhấn nổi bật. Các sản phẩm được sắp xếp một cách sang trọng, chỉn chu và hút mắt, tạo nên một không gian trưng bày bánh kem đầy hấp dẫn và chuyên nghiệp. Hình ảnh bắt mắt ngay từ lần đầu nhìn thấy góp phần thu hút sự chú ý, khiến khách hàng cảm nhận được sự tinh tế và đẳng cấp của thương hiệu, đồng thời thúc đẩy mong muốn trải nghiệm sản phẩm.
Bên cạnh đó, việc sử dụng các phụ kiện trang trí cao cấp như khay đựng tinh tế, hộp bánh thiết kế sang trọng và ánh sáng hài hòa càng làm tôn lên vẻ đẹp của từng chiếc bánh. Sự kết hợp này vừa nâng cao giá trị thẩm mỹ, vừa tạo nên trải nghiệm mua sắm và thưởng thức hoàn hảo, khiến khách hàng cảm thấy được chăm sóc tận tâm từ khâu lựa chọn đến khi nhận sản phẩm. Chính nhờ sự chỉn chu trong từng chi tiết nhỏ nhất, Cái Lò Nướng đã xây dựng được hình ảnh thương hiệu uy tín và đáng tin cậy trong lòng thực khách.
Đề cao việc bảo vệ môi trường
Tiệm bánh Cái Lò Nướng còn được khách hàng yêu mến nhờ tinh thần và ý thức góp phần bảo vệ môi trường mạnh mẽ. Mỗi chiếc bánh mua tại tiệm đều được giao đến trong hộp đựng bánh sinh nhật bằng giấy chắc chắn, đồng thời tiệm sẽ đựng hộp trong 1 túi vải chuyên nghiệp có in logo đẹp mắt.
Việc Cái Lò Nướng nói không với rác thải nhựa thật sự là một điểm cộng vượt trội so với vô vàn tiệm bánh ngọt khác ngoài thị trường. Giữa thực tế ô nhiễm môi trường như hiện nay, những cửa hàng càng nâng cao vấn đề về ý thức bền vững thì càng dễ được khách hàng lựa chọn và tin tưởng hơn.
Nhờ vào các yếu tố trên, tiệm bánh Cái Lò Nướng mới đứng vững sau bao nhiêu năm tại Sài Gòn với nhiều thành công liên tiếp, đồng thời đánh dấu sự vươn mình của các thương hiệu bánh kem ít ngọt.