Hiện nay túi thực phẩm tự huỷ sinh học là sản phẩm không thể thiếu trong nhà bếp của mỗi gia đình. Tuy vậy bạn đã biết cách lựa chọn và sử dụng túi thực phẩm tự huỷ sinh học như thế nào là an toàn chưa? Hãy cùng Hunufa Compostable giải đáp những thắc mắc trên nhé!
Túi thực phẩm tự huỷ sinh học là gì?
Túi thực phẩm tự huỷ sinh học là sản phẩm được sử dụng phổ biến trong cuộc sống mỗi con người dùng để bảo quản thực phẩm tránh tình trạng ôi thiu, hư hỏng.
Trên thị trường có nhiều mẫu túi thực phẩm được tạo ra từ nhiều loại khác nhau nên có hình dáng và kích thước khác nhau phù hợp cho từng đặc tính của mỗi loại thực phẩm khác nhau.
Vì tính chất tiện lợi, dễ bảo quản nên sản phẩm được sử dụng rộng rãi ở khắp mọi nơi như các gia đình, quán ăn, nhà hàng, cửa hàng tiện lợi,…
Xem thêm : Sức ảnh hưởng của ly giấy Kraft với đời sống
Phân loại túi đựng thực phẩm trên thị trường
Túi nilon đựng thực phẩm
Các loại túi tự huỷ sinh học này thường có màu trong suốt, hoặc được nhuộm màu theo ý khách hàng. Loại túi này chống thấm nước, ngăn mùi, chống oxy hoá cực tốt và dày dặn, dẻo dai chịu lực tốt. Thông thường, túi nilon đựng thực phẩm làm từ 2 nguyên liệu phổ biến là:
- Sản phẩm được làm từ nhựa PE (Polyetylen) và một số lượng nhỏ nhựa polyvinyl clorua. Polyetylen là loại nhựa không gây độc hại cho người sử dụng. Tuy nhiên, polyvinyl clorua, mặc dù không độc hại, nhưng các phân tử của chất này nếu dùng thời gian dài có khả năng tích tụ gây ung thư. Vì lý do này, nhiều quốc gia trên thế giới đã áp đặt lệnh cấm sản xuất màng bọc thực phẩm từ nguyên liệu này.
- Sản phẩm được làm từ hạt nhựa nguyên sinh PP (Polypropylene), túi PP có tính chất, tính năng khá giống với túi PE. Tuy nhiên hiện nay túi PP được ưa chuộng hơn PE.
Túi thực phẩm tự huỷ sinh học
Túi thực phẩm tự huỷ sinh học là túi đựng thực phẩm, chất liệu từ PLA và PBAT có khả năng tự phân hủy hoàn toàn 100%.
- PLA (Polylactic Acid) là một loại vật liệu phân hủy sinh học, có nguồn gốc từ các nguồn tái tạo gồm tinh bột ngô, rễ sắn, khoai tây chiên hoặc mía. Sau khi phân hủy sẽ trở thành các chất hữu cơ, bao gồm nước, carbon dioxide và các chất hữu cơ khác.
- PBAT (Polybutylene Adipate Terephthalate) là một loại vật liệu phân hủy sinh học, được sản xuất từ các nguồn tài nguyên tái tạo, chẳng gồm tinh bột ngô và mía. Sau khi phân hủy sẽ trở thành thành các chất dinh dưỡng cho vi sinh vật trong môi trường tự nhiên.
Ưu điểm của túi thực phẩm tự huỷ sinh học
- An toàn cho sức khoẻ: Túi thực phẩm tự hủy sinh học được làm từ nguyên liệu tự nhiên như lúa mì, khoai lang, tinh bột ngô. Chúng không tạo ra hóa chất độc hại khi sử dụng nên rất an toàn cho sức khỏe người sử dụng, ngăn ngừa ung thư từ túi nilon.
- Bảo vệ môi trường: Túi không phản ứng với bất kỳ hóa chất, chất xúc tác nào. Khi sử dụng lâu dài nhờ có ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm, túi sẽ tự phân hủy, giảm thiểu lượng rác thải tồn động trong môi trường.
- Phân huỷ nhanh: So với túi nilon truyền thống, thời gian phân huỷ của túi thực phẩm tự huỷ sinh học mất khoảng 6 tháng – 2 năm, rút ngắn được thời gian phân huỷ giảm thiểu lượng rác tồn động ở bãi chôn cất. Bên cạnh đó, nguồn nguyên liệu làm nên túi thực phẩm tự huỷ sinh học có thể phân huỷ trong môi trường ủ phân sản sinh ra chất dinh dưỡng nuôi sống cây trồng.
Nhược điểm của túi thực phẩm tự huỷ sinh học
- Giá thành: Nhược điểm lớn nhất của túi thực phẩm tự huỷ sinh học là giá thành cao do chi phí sản xuất cao. Mặt khác, quá trình sản xuất cần nhiều thiết bị máy móc hiện đại nên nhiều đơn vị sẽ nhập sản phẩm qua trung gian chính vì vậy giá thành sản phẩm đứa đến tay người tiêu dùng cao hơn so với túi nhựa thông thường.
Cách sử dụng túi thực phẩm tự huỷ sinh học an toàn
Nên sơ chế thực phẩm trước khi bảo quản
Đối với thực phẩm tươi sống như cá, thịt, hải sản,… nên rửa sạch và để ráo trước khi cho vào túi.
Tuy nhiên, đối với rau củ không nên rửa sạch nếu chưa có nhu cầu sử dụng ngay liền. Thay vào đó hãy loại bỏ những phần bị héo, tuyệt đối không để rau củ bị dính nước.
Chia nhỏ thực phẩm theo từng loại
Mỗi loại thực phẩm sẽ có thành phần khác nhau, nên để riêng từng loại vào các túi nhỏ để tiện cho việc sử dụng và không bị lẫn mùi vị.
Không sử dụng túi thực phẩm tự huỷ sinh học khi thực phẩm còn nóng
Đối với thức ăn đã nấu chín, nên để nguội trước khi cho vào túi thực phẩm tự huỷ sinh học. Nếu đặt thức ăn còn đang nóng vào trong tủ lạnh dễ làm tăng nhiệt độ và gây ảnh hưởng đến các thực phẩm khác cũng như làm hỏng tủ lạnh.
Không dùng lại túi thực phẩm đã qua sử dụng
Thói quen thay túi thực phẩm sau khi lấy đồ ăn ra khỏi túi là một cách rất hữu ích để giữ độ tươi ngon của thực phẩm.
Tại sao nên chọn túi thực phẩm tự huỷ sinh học của Hunufa Compostable
- Chất lượng cao: Túi thực phẩm tự huỷ sinh học của nhà HUNUFA COMPOSTABLE là loại túi được kiểm định an toàn với sức khỏe người dùng, thân thiện với môi trường. Sản phẩm đạt nhiều chứng chỉ quốc tế về khả năng phân hủy sinh học.
- Giá tốt: Hunufa Compostable sở hữu nhà máy với quy trình sản xuất số lượng lớn nên các sản phẩm từ Hunufa sau khi ra thành phẩm sẽ được chuyển từ nơi sản xuất đến tay người tiêu dùng cuối cùng, không qua trung gian. Chính vì vậy người tiêu dùng không lo về giá khi dùng sản phẩm của Hunufa.
- Thiết kế đẹp: Đội ngũ thiết kế in ấn của nhà Hunufa Compostable luôn tạo ra những mẫu sản phẩm có thiết kế độc đáo, tạo cảm giác thích thú khi sử dụng. Ngoài ra, Hunufa có nhận in ấn, thiết kế logo theo yêu cầu trên bao bì nhựa, bao bì giấy như: ly nhựa, ly giấy, hộp nhựa, túi chữ T, túi đựng ly, ống hút, muỗng, màng ép,… Sản xuất và thương mại đa dạng các sản phẩm dùng một lần theo yêu cầu.
Kết luận
Như vậy, có thể thấy túi thực phẩm tự huỷ sinh học là sản phẩm rất cần thiết với đời sống của mọi người. Hunufa Compostable xin cảm ơn bạn đã đọc bài viết và hi vọng bạn sẽ sử dụng túi thực phẩm tự huỷ sinh học đúng cách.
Xem thêm: 7 bước sản xuất hộp giấy kraft tự huỷ